Eine kurze Geschichte der Desserts




Süße Desserts gibt es seit Beginn der Menschheit. Es wird heute von den Menschen auf der ganzen Welt in verschiedenen Geschmacksrichtungen genossen. In der Vergangenheit konnte sich nur das Volk der wohlhabenden Gesellschaft es leisten, während das gewöhnliche Volk es nur zu besonderen Anlässen genießen konnte. Der Vormarsch der Zuckerproduktion ermöglichte seinen Kunden eine stärkere Verbreitung und weitaus günstigere Preise. Die Menschen genossen weltweit Desserts wegen des erhöhten Zuckervorrats.

Es wird angenommen, dass Desserts von einem Brauch stammen, der den Nachgeschmack einer Mahlzeit mit einem süßen Geschmack entfernt, wenn sie den Mund mit einem süßen Geschmack verlassen. Der Name Konfekt stammt von einem französischen Wort & # 39; desservir & # 39; was bedeutet, die Tabelle zu löschen. Heute gibt es tausende Dessertsorten. Eiscreme, Kuchen und Torten sind einige der beliebten Desserts, die es schon seit Urzeiten gibt.

Der Ursprung des Eiscremes lag im 4. Jahrhundert v. Chr., Der römische Kaiser Nero hatte seinen Anhängern befohlen, Eis zu sammeln und Obstteller als Nachtisch hinzuzufügen. Ein chinesischer König namens Tang entwickelte eine frühe Form von Eiscreme durch Kombination von Milch und Eis. Eis wurde von Händlern nach Europa zurückgebracht. Eiscreme entwickelte sich im Laufe der Geschichte immer weiter, und bald wurden Rezepte für die französische und italienische Aristokratie entwickelt.

Eiscreme wurde in Amerika im Jahre 1700 eingeführt. Viele Staaten boten Eis als Nachtisch an. Es wurde Gästen von berühmten Persönlichkeiten wie Thomas Jefferson, George Washington und Dolly Madison serviert. Ein Caterer aus London bewarb sich 1774 in einer New Yorker Zeitung und kündigte seine Absicht an, in seinen Geschäften Eiscreme zu verkaufen.

Das Wort "Kuchen" wird von einem alten Wort "Kaka" abgeleitet. Die erste Verwendung des Wortes "Kuchen" wurde im 13. Jahrhundert durch das Oxford English Dictionary dokumentiert. Kuchen in der Antike waren anders als heute. Frühe Kuchen ähnelten Brot und Honig und waren mit getrockneten Früchten und Nüssen aromatisiert. Die ersten Ägypter waren die ersten, die beim Backen fortgeschrittene Methoden verwendeten. Mittelalterliches Europa backte Lebkuchen und Fruchtkuchen als Nachtische. Fortschritte beim Backen und die Verfügbarkeit von Kochzutaten trugen zur Entwicklung von Kuchen bei. Runde Kuchen mit Zuckerguss, die den heutigen Kuchen ähneln, wurden Mitte des 17. Jahrhunderts eingeführt. Im 19. Jahrhundert wurden erstmals moderne Kuchen mit Backpulver und Weißmehl verwendet.

Pies entstand 9500 v. Chr. Als Nachtisch in der Jungsteinzeit. Sie wurden als Galetten bezeichnet, die Honig und verschiedene Körner enthielten, es wurde auf heißen Kohlen gebacken. Der Ursprung des Gebäcks war ein Zusatz von Bäckerfrüchten, Honig und Nüssen, die den Pharao servierten. Zeichnungen, die sich auf diese Praxis beziehen, sind auf dem Grab von König Ramses II. Verziert. Bei der Herstellung von Kuchen wurden aufgrund von unterschiedlichen Zutaten und Bedingungen häufig Änderungen vorgenommen.

Pastetenrezepte wurden von Pilgerfrauen nach Amerika gebracht, die von den amerikanischen Ureinwohnern verwendet wurden. Die Tradition der Verwendung von runden Pfannen für Kuchen wurde von Kolonialfrauen begonnen. Pies wurde im 18. Jahrhundert ein Teil der amerikanischen Kultur, da es von Pionierinnen als Wüste gedient wurde. Apfelkuchen wurde zu einem beliebten Abenddessert für die amerikanischen Kinder.

"Healthy Drink" - sounds like a contradiction in terms? It doesn't have to be. Moderation and quality is the key to successful imbibing!

If you are going to drink, you can just as well drink the good stuff, but if you quaff country or Courvoisier, moderation is a secret to successful imbibing. Another is to know what you are entering before you release the genius out of the bottle. Here are some of the best tips I know for healthy drinking:

  1. Has a slow hand. Many men end up for the simple reason that they did not give their first drink enough time to kick in before ordering a second or a third. It takes 20-30 minutes for alcohol to do things, so wait at least as long before you have another. An ordinary liver can handle about one ounce of alcohol an hour.
  2. READ TOMORROW'S WEATHER FORECAST. The hotter it gets and the more active you are under the sun, the more problems alcohol can cause. Quickly spray forward dehydration. Smart coaches stress the players that night before a day's game, they should limit alcohol consumption.
  3. EAT, YOUR DRINK. Just drinking on a full stomach is probably the only best thing you can do, including drinking less, to reduce a hangover. Food slows the absorption of alcohol, and the slower you absorb it, the less alcohol actually reaches the brain. The type of food you eat doesn't matter much.
  4. AVOID GRAPE ESCAPE. Alcohol is not an anti-depressant. If you have the blues, spirits will try only momentary relief that prevents you from addressing your problems, experts say. Using alcohol as a cure is the first step toward drinking a disease.
  5. DON'T DRINK TO BE STRESSED. Instead of relieving stress, the drink can actually increase anxiety. If you go through a particularly difficult time, you should have two drinks less per week. And in a day when you know you will face a stressful situation, drink little or no alcohol.
  6. AFTER BUZZ, CUT. The amount you can drink in one hour without being crushed varies depending on body weight, mood, what you have eaten and other factors. To make it easy, to limit yourself to a drink one hour, the rate at which most people metabolize alcohol will help prevent you from getting intoxicated.
  7. DO NOT APPLY TO GET A TRUST. You have a strong thirst and these cold foamy mugs wave. Wait. Do one thing at a time. Drink water to replace your sweat loss first. Beer is a nasty thirst quencher, partly because it inhibits the release of a hormone responsible for fluid retention. The result: frequent urination, which leads to fluid loss instead of fluid exchange. Not to mention the fact that you accidentally get charged and inflated on a few hundred unnecessary calories.
  8. DRINK FROM A GLASS. Pour your beer into a glass or jar to let some of the carbonate spread. You will not get the inflated feeling as soon as you want if you drink from the bottle.
  9. DO NOT EXCEED A GREAT WHOLE TO A DRINK OFFICE. With a few exceptions, it may not be a 150-pound drinker to go one-on-one with a £ 250 one and wake the winner. So scale down your drinks. A 150 pound one can only handle about half as much alcohol as a 250-pound can.
  10. ICE the factor. A martini on the rocks is less potent than a served straight up, where there is no ice to melt and water the drink.
  11. DO NOT SMOKE AND DRINK MIX. Avoid smoky bars. A substance called acetaldehyde is found in alcohol and tobacco smoke, and it can make a bad hangover worse.
  12. PARTY SMARTLY. At a party, follow each drink with a glass of mineral water or lime water. You always have something in your hand to sip, but you will get half of the spirits and calories you would otherwise have. You will also counteract the dehydration of alcoholic measures.
  13. ROTATE YOUR DAYS BY WINE AND ROSES. You should not drink seven days a week, even if you only have one beer or two a day. Daily drinkers can undoubtedly build up a tolerance to alcohol and can gradually increase their intake to realize the feelings they used to experience at smaller doses.
  14. BOOZE IS BATH FOR BLOOD PRESSURE. If you have high blood pressure, take it lightly on the alcohol. A liquor cabinet full of studies has shown that heavier drinkers show greater blood pressure and moderate drinkers show less increases. Two drinks or fewer one day will probably not have any harmful effect on blood pressure, but when you go beyond that, you are looking for problems. A heavy drinker with high blood pressure that stops drinking completely can see his pressure drop 10-25 points.
  15. When you don't want to say one night Alcohol makes it a bad sleeping pot because it disturbs the cleaning pattern. You can die off in the beginning, but in a few hours the effects will tear off and your body will slip into the socket and wake you up. If you have insomnia, avoid drinking at dinner and throughout the evening.
  16. IMPROVE A BOUT WITH GOUT. If you suffer from gout, avoid alcohol. Alcohol appears to increase uric acid production, which can lead to gout attacks. Beer can be special it is higher in a food substance called purine than wine or other spirits. If you drink, minimize the risk of a reaction by following this tip: Drink slowly and buffer wine with easily absorbable carbohydrates such as biscuits, fruits and cheeses.
  17. Ölbägare. Heartburn or wound problems can bloom after drinking wine and beer. They make the stomach safer more acids, which further irritates the inner lining.
  18. Try half and half. Order your drinks with the alcohol on the side so you can mix your drink at your own pace. Pour half of the shot into the mixer and, when it is gone, order another glass mixer and add the rest of the alcohol.
  19. Reason # 4 763 NOT TO DRINK AND RUN. A study by two Mississippi State University psychologists suggests moderate drinkers are even more likely than poisonous to feel bold and self-assured about passing in the fast-paced and driving at high speeds. Most people suffer from a slight downside to driving ability after just two drinks.