Mamas großes Buch zum Backen




Lauren Chattman hat ein entzückendes neues Buch geschrieben Mamas großes Buch zum Backen: 200 einfache, narrensichere Familienfavoriten für Geburtstagspartys, Kuchenverkäufe und mehr. Wie viele Mütter habe ich einen sehr hektischen Zeitplan und um ehrlich zu sein, ist die Küche für mich kein sicherer oder freundlicher Ort. Ich habe jedoch entdeckt, dass Lauren Chattmans Backrezepte wirklich einfach sind und sogar ich kann sie machen.

Das Buch ist in sieben Abschnitte unterteilt: Jenseits des Gefrierfachs: Selbstgemachte Pfannkuchen und Waffeln; Mamas Cafe: Muffins, Schnellbrote, Kekse und Scones; The Cookie Jar: Old Fashioned Cookies Mom's Way; Easy-Bake-Ofen: Mit Brownies und Barden ganz einfach halten; Mamas Apfelkuchen: No-Fail Pies, Tarts, Quiches und Schuster; Geburtstage und jenseits: Kuchen für alle Gelegenheiten; und Hefe ist dein Freund: Grundbrot und Pizza.

Ich liebe Kuchen – ich kann mir nicht helfen. Aber ich mag keine Art von Kuchen. Es muss ein gelber Kuchen sein. Also dachte ich, ich würde versuchen, die klassischen gelben Torten (oder Cupcakes) aus dem Kapitel über Geburtstage und Jenseits herzustellen. Ich habe mich eher für Cupcakes als für einen Kuchen entschieden, weil ich mich mit meinen Cupcake-Dosen wohler fühlte als mit meinen Kuchenformen. Das Rezept war so einfach, dass ich mein Glück nicht glauben konnte. Kein Cupcake würde ohne Zuckerguss zu einer Party gehen, also habe ich meine frisch gebackenen Waren mit Vanillegeburtstorte bereift. Ich liebe eine Party! Meine Freunde konnten mein neu gefundenes Talent nicht glauben.

Ich fühlte mich in der Dessertkategorie sehr zuversichtlich und beschloss, meinem Sohn einige gewürzte Apfel- und Rosinenumsätze aus dem Kapitel über Mamas Apfelkuchen zu machen. Das süße Tortenteigrezept war ebenso einfach zuzubereiten wie die Füllung. Meine Küche roch göttlich, als die Umsätze brannten. Die Umsätze sind ein Hüter.

Ich habe meine beste Freundin (und ihren Waffeleisen) vor ein paar Wochen zum Sonntagsfrühstück eingeladen, damit wir eines der Waffelrezepte aus dem Buch Jenseits des Gefrierfachs ausprobieren könnten. Nach ausführlicher Erklärung wählen wir Lebkuchenwaffeln. Ich denke, ich habe hier vielleicht eine neue Karriere und meine Liste neuer Freunde wächst stetig.

Ich habe vor, in den nächsten Wochen noch viel zu backen. Auf meiner Liste sind Pan Pizzateig, pikantes Maisbrot, Haferkekse und hausgemachte Mikrowellen-Brownies.

Ich schätzte die zeitsparenden Tipps und Techniken, die in jedem Kapitel angeboten wurden, sowie die Informationen zu Versandhandel und Online-Ressourcen. Die einzige Beschwerde, die ich über dieses Buch habe, ist, dass es keine Farbfotos der Rezepte enthielt – eine Funktion, die ich sehr schätze, da ich in der Küche ein Neuling bin.

Sie können dieses Buch in Ihrer örtlichen öffentlichen Bibliothek finden, aber Sie möchten wahrscheinlich eine Kopie für Ihre eigene Sammlung erwerben.
ISBN: 9781558323957

iPhones haben sich offiziell von "ordentlichen technologischen Innovationen" zu "unverzichtbaren modernen Lebensstilen" entwickelt. Egal, ob Sie aus der Ferne geschäftlich tätig sind oder nur ein Techniker sind, der gerne in Kontakt bleibt, iPhones sind eines der zuverlässigsten und praktischsten Geräte, die Sie kaufen können. Nicht nur das iPhone hat den Blackberry als das am meisten verlässliche Geschäftsgerät verdunkelt, sondern auch die kürzlich veröffentlichte Version des iPhone 4 hat Rekorde für den Verkauf in wenigen Stunden aufgestellt. Es ist klar - das iPhone ist da, um zu bleiben. Wenn Sie ein dedizierter iPhone-Benutzer sind, fragen Sie sich möglicherweise, wie Sie Ihr iPhone, Ihre Kreditkarten, Ihren Ausweis und alle anderen wichtigen Dinge zusammen mitnehmen können.

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2) Sie fügen eine weitere Schutzschicht für Ihr iPhone hinzu: Mit einer Bumper-Hülle für Ihr iPhone vermeiden Sie Schäden, aber Sie können beim Schutz Ihres Smartphones nie zu weit gehen. Ein iPhone-Portemonnaie-Case kann viel mehr für den Schutz Ihres Telefons als Ihr Bumper Case. Ihr Telefon ist nicht nur vor Stößen geschützt, sondern Sie schützen auch den Bildschirm Ihres iPhone vor Kratzern und anderen Beschädigungen. Mit einem iPhone-Portemonnaie können Sie sicher sein, dass Sie ein gut aussehendes und gut funktionierendes Telefon haben, solange Sie es besitzen.

3) Sie reduzieren die von Ihnen mitgeführten Karten: Die Größe Ihres iPhone-Portemonnaies hängt direkt von der Anzahl der Karten ab, die Sie Ihrer Meinung nach mitnehmen müssen. Ein typischer Typ trägt 8 bis 10 Karten in seiner Brieftasche - aber wie viele davon verwenden sie tatsächlich? Wenn Sie die drei bis fünf Karten auswählen, die Sie am häufigsten verwenden, können Sie alles, was Sie tatsächlich benötigen, in Ihre Brieftasche einfügen - und gleichzeitig Ihre Identität schützen. Wenden Sie diese Krankenversicherungskarte tatsächlich regelmäßig an? Oder diese Notfallkreditkarte? Wenn Sie die Karten reduzieren, die Sie bei sich tragen, können Sie sicherer bleiben.

4) Sie können Ihr Telefon und das Nötigste an Ihrem Gürtel befestigen: Sie müssen sich nie um die Sicherheit Ihres iPhones sorgen, wenn Sie ein iPhone-Etui mit Gürtelclip oder Gürtelschlaufe verwenden. Mit dieser Art von Befestigungselementen können Sie Ihre wichtigen Dinge einfach sichern und jederzeit bei sich haben. Wenn Sie viel Zeit für die Arbeit auf Reisen haben oder einfach nur Ihr Telefon und Ihre Karten dabei haben müssen.