Rezept für Pigeon Pie – Opa Pigeon Pie




Donnerstag ist Einkaufstag in unserem Haus, nicht dass ich normalerweise in das herumspazieren verwickelt bin, ich mache einfach das Ablegen und Abholen und meine Frau und ihre Mutter erledigen den Einkauf. Letzte Woche gab es jedoch eine Änderung der Pläne. Meine Schwiegermutter ging am Donnerstag mit einer Bande ihrer Nachbarn aus dem Porlock-Haus nach South Shields. Ich frage Sie, wer im Januar bei gutem Gewissen an den Strand gehen würde, um ein Minchella-Eis zu essen Sahne am Meer?

Jedenfalls, da ihre Mutter auf dieser Reise war und am Mittwoch ihre Schwester traf, sprang meine Frau mit der Waffe, beschloss, am Mittwoch einkaufen zu gehen und bot mir freiwillig an zu helfen. Es machte mir nichts aus, es war eine Veränderung und ich hatte immer noch ein paar Buchgutscheine von Weihnachten übrig, so dass ich die Bücher durchsehen und mich später mit ihr treffen konnte. Nachdem ich ein paar Bücher ausgewählt hatte, holte ich sie in Sainsburys Geflügelabteilung ein und in einem der Regale inmitten einer Reihe von Wildvögeln standen entbeinte Tauben, die mich an die Taubentorten meines Großvaters erinnerten .

Als junger Bursche ging ich jeden zweiten Samstag auf den Grainger-Markt in Newcastle, um in der Buchhandlung von Robinsons durch die Bücher zu stöbern, und so oft wie ich wollte, bat mich mein Opa, ihm ein paar Tauben für seinen Taubenkuchen zu besorgen. Grandad pflegte, seine Tauben zu pflücken, zu putzen und zu vierteln, und sie gingen in die Tortenknochen und alles, aber heute könnten Sie lieber das fertige Fleisch aus dem Supermarkt verwenden und Ihre Brühe mit einem Hühnerbrühewürfel herstellen.

Taubentorte

Zutaten

8 Unzen Mürbeteig

Zwei pralle Tauben

Lb lb Speck

Lb lb Pilze

1 Zwiebel

P pint stock

1 Unze Butter

Salz und Pfeffer

Esslöffel Mehl

Eine Prise Soße Salz

Methode

Die Tauben in eine Pfanne legen, mit einem halben Liter Wasser abdecken, mit Salz und Pfeffer würzen und anderthalb Stunden köcheln lassen. Wasser sparen.

Tauben in Tortenform legen,

Zwiebel und Champignons in Scheiben schneiden, Speck aufschneiden und in Butter anbraten.

Fügen Sie sie der Taube in der Tortenform hinzu.

Wenn Sie nur Fleisch von der Taube verwenden, verwenden Sie einen halben Liter des Wassers, in das die Tauben gekocht wurden, um die Brühe durch Hinzufügen eines Hühnerbrühe-Würfels herzustellen, dann mit Esslöffel Mehl eindicken, eine Prise Salzsoße hinzufügen, einfärben und gießen über die Tauben. (Wenn Sie die Tauben komplett mit Knochen gekocht haben, verpassen Sie einfach den Brühwürfel, die Sorte und verwenden Sie einen halben Liter als Brühe).

Fügen Sie den Tauben Brühe hinzu.

Mit Gebäck belegen und die Torte dreißig Minuten bei Gas 6, 400 ° F, 200 ° C backen.

Making the PSP themes is very simple, but I noticed that many cannot do that, so I give a little tutorial so you can do it yourself.

There are 2 types you can do with the PSP Theme Creator

1. PSP Wallpapers
2. PSP themes

Although the result is with the same addition, .ptf, but its different things are called

1. PSP wallpapers have background but the icon is standard from the PSP creator

2. The PSP themes have background and the whole icon created by yourself

To make the background and icons I recommend using Adobe Photoshop and convert to .ptf format, we need PSP Theme Creator, you can get it for free, just search through Google search to find it

Here are 3 easy steps to create PSP wallpapers:

1. The first thing you need is the background or wallpaper for your PSP, with photoshop open image as you like, resizing the image to 480x272 pixels and then saving as in BMP / bitmap format, resizing the image to 300x170 pixels, saving as BMP format, now you have 2 images of different size, 480x272 pixels for background and 300x170 pixels for preview

2. Completed with background, we still need 1 preview icon icon, you can make the preview icon from your image, just cut the image with crops in Photoshop, if you want, resize it to 16x16 pixels, then click the File tab> Save for web> change output format in PNG-8> Save

3. Now that we have created wallpaper for background and icon for preview icon, we are ready to convert them to PSP Wallpaper, just open PSP Theme Creator, click tab information and type some Title, Product ID and Version for your theme and click then on the Background tab> Open 480x272 pixels bitmap image previously made, click the Other tab> open the PNG icon for the preview icon and 300x170 pixels for preview, the last step click File> Export> Save converted to .ptf extenxion, that means the theme have been made and the files are ready to put on your PSP. Congratulations!