Rezept für Pigeon Pie – Opa Pigeon Pie




Donnerstag ist Einkaufstag in unserem Haus, nicht dass ich normalerweise in das herumspazieren verwickelt bin, ich mache einfach das Ablegen und Abholen und meine Frau und ihre Mutter erledigen den Einkauf. Letzte Woche gab es jedoch eine Änderung der Pläne. Meine Schwiegermutter ging am Donnerstag mit einer Bande ihrer Nachbarn aus dem Porlock-Haus nach South Shields. Ich frage Sie, wer im Januar bei gutem Gewissen an den Strand gehen würde, um ein Minchella-Eis zu essen Sahne am Meer?

Jedenfalls, da ihre Mutter auf dieser Reise war und am Mittwoch ihre Schwester traf, sprang meine Frau mit der Waffe, beschloss, am Mittwoch einkaufen zu gehen und bot mir freiwillig an zu helfen. Es machte mir nichts aus, es war eine Veränderung und ich hatte immer noch ein paar Buchgutscheine von Weihnachten übrig, so dass ich die Bücher durchsehen und mich später mit ihr treffen konnte. Nachdem ich ein paar Bücher ausgewählt hatte, holte ich sie in Sainsburys Geflügelabteilung ein und in einem der Regale inmitten einer Reihe von Wildvögeln standen entbeinte Tauben, die mich an die Taubentorten meines Großvaters erinnerten .

Als junger Bursche ging ich jeden zweiten Samstag auf den Grainger-Markt in Newcastle, um in der Buchhandlung von Robinsons durch die Bücher zu stöbern, und so oft wie ich wollte, bat mich mein Opa, ihm ein paar Tauben für seinen Taubenkuchen zu besorgen. Grandad pflegte, seine Tauben zu pflücken, zu putzen und zu vierteln, und sie gingen in die Tortenknochen und alles, aber heute könnten Sie lieber das fertige Fleisch aus dem Supermarkt verwenden und Ihre Brühe mit einem Hühnerbrühewürfel herstellen.

Taubentorte

Zutaten

8 Unzen Mürbeteig

Zwei pralle Tauben

Lb lb Speck

Lb lb Pilze

1 Zwiebel

P pint stock

1 Unze Butter

Salz und Pfeffer

Esslöffel Mehl

Eine Prise Soße Salz

Methode

Die Tauben in eine Pfanne legen, mit einem halben Liter Wasser abdecken, mit Salz und Pfeffer würzen und anderthalb Stunden köcheln lassen. Wasser sparen.

Tauben in Tortenform legen,

Zwiebel und Champignons in Scheiben schneiden, Speck aufschneiden und in Butter anbraten.

Fügen Sie sie der Taube in der Tortenform hinzu.

Wenn Sie nur Fleisch von der Taube verwenden, verwenden Sie einen halben Liter des Wassers, in das die Tauben gekocht wurden, um die Brühe durch Hinzufügen eines Hühnerbrühe-Würfels herzustellen, dann mit Esslöffel Mehl eindicken, eine Prise Salzsoße hinzufügen, einfärben und gießen über die Tauben. (Wenn Sie die Tauben komplett mit Knochen gekocht haben, verpassen Sie einfach den Brühwürfel, die Sorte und verwenden Sie einen halben Liter als Brühe).

Fügen Sie den Tauben Brühe hinzu.

Mit Gebäck belegen und die Torte dreißig Minuten bei Gas 6, 400 ° F, 200 ° C backen.

Was ist der amerikanische Traum? Besitzen Sie ein Haus? Beginnt Ihr eigenes Geschäft? Haben Sie die Freiheit, Ihr Leben so zu gestalten, wie Sie es für richtig halten? Der amerikanische Traum ist ein flexibles Konzept, das für jeden eine andere Bedeutung hat. Nur wenige sprechen sich dagegen aus, dass technologische Innovationen seit langem ein Hauptfaktor für die erhöhte Lebensqualität sind, die die meisten mit dem Ausdruck verbinden.

Das iPhone ist mehr als nur ein neues, schickes Mobiltelefon. Es ist ein Gerät, das einen Trend ausgelöst hat, der die Welt verändert hat. Das erste iPhone wurde mit einem Betriebssystem vorinstalliert, das von Drittanbietern erstellte Programme, sogenannte Apps, verwenden konnte. Die Entwickler begannen, verschiedene iPhone-Apps mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten zu erstellen. Jetzt gibt es im App Store tausende mobile Apps.

Neue Funktionalität für eine neue Ära

Noch vor wenigen Jahren hätten Sie viel Geld ausgeben müssen, um ein GPS-Gerät für Ihr Auto zu erhalten. Dank des iPhone können Smartphone-Benutzer einfach eine mobile App herunterladen, die die native GPS-Funktion des Geräts nutzt.

In ähnlicher Weise müssen Sie nicht länger warten, bis Sie den Computer erreichen, um online einzukaufen. Die Anwendungsplattform des iPhones revolutionierte das Online-Shopping, indem es den Benutzern ermöglicht wurde, über E-Commerce-Webshops Bankgeschäfte zu tätigen und einzukaufen.

Der amerikanische Traum ist zu innovieren

Als philosophisches Konzept repräsentiert der amerikanische Traum für viele den Geist, Innovationen zu schaffen und Neues zu schaffen, um die Lebensqualität der Menschheit insgesamt zu verbessern. Das Automobil war zum Beispiel eine Erfindung, die die Menschheit vorantrieb. Es gibt ein Argument dafür, die gleiche Anerkennung auf das iPhone auszudehnen. Ohne dieses erstaunliche mobile Gerät hätte die moderne Gesellschaft niemals viele Dinge tun können, die die Menschen heute als selbstverständlich ansehen.

Das iPhone steht für den Moment, in dem die Wireless-Technologie einen Wendepunkt erreicht hat. Smartphones werden schnell zu einer persönlichen Fernbedienung für alles im Leben. Für diejenigen, die sie besitzen, hat sich ein neuer Lebensstil herausgebildet, der die Gesellschaft auf dramatische Weise revolutioniert hat, um zu zeigen, dass vom iPhone inspirierte Smartphones den amerikanischen Traum in Aktion repräsentieren. Für diejenigen, die sich dieser Revolution im Informationszeitalter noch nicht angeschlossen haben, ist dies nur eine Frage der Zeit. Mobilfunkbetreiber laden für Smartphones immer weniger auf. Der wettbewerbsintensive Markt senkt die Preise für die Verbraucher. Tech-Fans haben viel zu erwarten, wenn sich mehr Menschen diesem aufregenden mobilen Lebensstil anschließen.